Спецпроект
Клюквенно-яблочный соус
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаАнастасия Зотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность284.8 ккал
Белки1.9 г
Жиры1.3 г
Углеводы65.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 1.3 кг | |
| 100 г | |
| 100 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Положить в кастрюлю порезанные дольками яблоки, клюкву, сахар, залить водой.
- 2
Варить на медленном огне 40 минут до тех пор, пока клюква не начнет лопаться.
- 3
Полученную массу остудить и протереть через сито.
Совет по рецепту
Используется как соус к птице или в качестве десерта.