Спецпроект
Малиново-клюквенный чатни
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность166.6 ккал
Белки1.1 г
Жиры0.4 г
Углеводы42.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 г | |
| 1 стакан | |
| 0.6 стаканов | |
| 2 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
В сотейнике смешать замороженную малину и клюкву, мармелад, мелко нарезанный шалот, уксус, имбирь и душистый перец.
- 3
Довести до кипения на небольшом огне и варить, помешивая, 7–8 минут, пока соус не загустеет.
- 4
Подавать теплым или холодным.
Совет по рецепту
Подавайте к курице и индейке на гриле.