Спецпроект
Маринад для шашлыка с лимоном и перцем
Готовить:10 минут
1 порция
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «Кулинарный практикум».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность697.3 ккал
Белки8.3 г
Жиры64.8 г
Углеводы22.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 зубчика | |
| 4 веточки | |
| 4 веточки | |
| 0.3 стаканов | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Выжать сок из лимона. Потребуется 0,25 стакана.
- 2
Мелко нарезать острый перец, порубить чеснок и зелень.
- 3
Смешать перец, чеснок, зелень с лимонным соком, маслом, тмином, кориандром, паприкой и куркумой.