Спецпроект
Мексиканский соус гуакамоле
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаДинара Бадретдинова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность240.1 ккал
Белки3.6 г
Жиры20.3 г
Углеводы6.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| ½ пучков | |
| 2 зубчика | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 штука | |
| ½ штук | |
| 5 штук | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чеснок выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки). Помидор, кинзу и лук мелко нарезать.
- 2
Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, всю мякоть размять до однородной массы.
- 3
Сразу же добавить сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
- 4
Сразу же подавать.