Спецпроект
Не консервированная аджика
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаAnna Shatkovskaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность96.1 ккал
Белки3.8 г
Жиры0.5 г
Углеводы20.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 7 штук | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 3 головки | |
| 1 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Обдать помидоры кипятком и снять кожицу.
- 2
Пропустить через мясорубку помидоры, перец, морковь, чеснок и перчик чили.
- 3
Дать немного настояться и добавить соль по вкусу.
Совет по рецепту
За неименем мясорубки, можно приготовить все в блендере, но тогда аджика получится менее густая, но, по-прежнему, вкусная.