Автор рецептаЕда
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 г | |
| 175 г | |
| 75 г | |
| 25 г | |
| 1 ½ чайных ложек |
С перцев срезать плодоножки, семена оставить, они дадут остроту.
Пропустить через мясорубку перцы, очищенный чеснок, и орехи.
Добавить все специии, хорошо перемешать.
Отжать получившуюся массу через марлю, чтобы избавиться от лишнего сока. Готовую аджику переложить в банку и хранить в холодильнике.