Спецпроект
Приправа «Адыгейская соль»
Готовить:10 минут
1 порция
Автор рецептаНаталия Головко
Нестандартный вариант заготовки чеснока на зиму.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность186.1 ккал
Белки8.8 г
Жиры2.6 г
Углеводы35.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 500 г | |
| 100 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| ⅓ чайных ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В миску высыпать крупную соль.
- 2
Выдавить предварительно очищенный чеснок через давилку для чеснока.
- 3
Добавить все специи и хорошо все перемешать.
- 4
Пересыпать смесь в чистую сухую банку и плотно закрыть крышкой.
- 5
Это отличный вариант хранения чеснока на зиму. Этой солью можно приправлять любые ваши любимые блюда.
Совет по рецепту
Хранить эту соль можно в плотно закрытой банке в темном месте. Она будет оставаться слегка влажной от чеснока, это нормально.
В блюда этой соли нужно добавлять меньше, чем обычной.
Хорошо подходит для абсолютно любых блюд из мяса, рыбы или овощей.