Спецпроект
Розмариновое масло
Готовить:5 минут
10 порций
Автор рецептаTanya Ternovskaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность454.1 ккал
Белки0.2 г
Жиры50.1 г
Углеводы0.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 500 мл | |
| 1 пучок | |
| 1 зубчик |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Возьмите 2–3 ветки розмарина и положите в чистую бутылку. Добавьте еще немного рубленого розмарина и измельченный чеснок.
- 2
Нагрейте оливковое масло, но не доводите до кипения. Аккуратно влейте через воронку масло в бутылку. Когда масло перестанет шипеть,закройте бутылку крышкой и дайте настояться.
Совет по рецепту
Розмариновое масло прекрасно подходит для жарки, заправки салатов и дает более мягкий и тонкий аромат, чем приправа.