Сметанно-чесночный соус

Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.

Моем укроп, удаляем толстые стебли – они нам не нужны.

Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.

Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.

Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.

Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!