Спецпроект
Соус из помидоров
Готовить:5 минут
4 порции
Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность66.7 ккал
Белки2.3 г
Жиры0.6 г
Углеводы13.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 кг | |
| 1 головка | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Зрелые помидоры промыть, разрезать на 4 части, положить в эмалированную посуду и поставить варить.
- 2
Когда масса загустеет, протереть ее через сито.
- 3
В полученное пюре добавить истолченные с солью чеснок, зелень кинзы, стручковый перец, тщательно перемешать.