Спецпроект
Соус песто из сельдерея
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаСветлана Светова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность282.6 ккал
Белки6.4 г
Жиры27.5 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 80 г | |
| 20 г | |
| 20 г | |
| 2 зубчика | |
| 95 г | |
| 5 столовых ложек | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Вымойте зелень и высушите ее.
- 2
Поджарьте орехи, если они не жареные.
- 3
В комбайне смешайте сельдерей, орехи, чеснок, соль и 4 столовые ложки воды. Потом туда же добавьте масло и творог.
- 4
Попробуйте. По вкусу добавьте соли, воды или творога.
Совет по рецепту
Если орехи продавались солеными, то соль класть не надо! Если вы не большой любитель чеснока, положите всего 1 зубчик. Если хотите отступить от строгих принципов питания, можете приготовить на более жирном мягком твороге или сыре рикотта.