Спецпроект
Тапенад из зеленых оливок
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаСаша Давыденко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность170.9 ккал
Белки1.4 г
Жиры16.8 г
Углеводы5.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 зубчик | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| ¼ чайных ложек | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В блендере или кухонном комбайне сделайте пюре из маслин. Добавьте каперсы, чеснок, тимьян и дижонскую горчицу и сделайте пюре. Добавьте лимонный сок и черный молотый перец по вкусу. Смешайте с петрушкой.
- 2
Подавать с гренками - нарежьте французский багет или итальянскую чиабатту на куски, разложите на противне в один слой и поставьте в духовку, нагретую до 240 градусов. Держать в духовку до образования слегка золотистых краев.