Тирокафтери
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309.7 ккал
Белки12.8 г
Жиры28 г
Углеводы0.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 столовые ложки | |
| 300 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Удалить черенок и семечки из чили перца и мелко нарезать. При наличии свободного времени, перец можно бросить на 5-20 минут в духовку для более выразительного вкуса.
- 2
Нарезанную кубиками фету переложить в чашу, добавить перец чили, часть оливкового масла и пробить блендером до однородной консистенции.
- 3
Постепенно ввести в сыр уксус и оставшееся оливковое масло.
Совет по рецепту
Хранить дип следует в холодильнике, закрыв его пленкой. Своих вкусовых качеств он не потеряет в течение 4-5 дней.