Спецпроект
Томато пассата
Готовить:50 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность163.1 ккал
Белки2.5 г
Жиры10.5 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 кг | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Снимите с помидоров кожицу и протрите через сито.
- 2
Измельчите лук, морковь и сельдерей. Разогрейте масло, потушите овощи. Добавьте в кастрюлю томаты. Посолите, поперчите.
- 3
Доведите до кипения и тушите 40 минут на медленном огне, чтобы соус загустел.