Спецпроект
Суп из сельдерея
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЮлия Кощеева
Красивый овощной набор, где на первых ролях капуста и сельдерей, а следом за ними идут помидоры, репчатый лук и зеленый перец.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность121.1 ккал
Белки6 г
Жиры0.4 г
Углеводы27 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 400 г | |
| 500 г | |
| 3 штуки | |
| 3 штуки | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Овощи нарезать, залить 3 литрами воды, добавить соль по вкусу и немного черного молотого перца.
- 2
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить 10 минут, после этого делаем огонь более слабым и продолжаем варить до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.
Совет по рецепту
Суп из сельдерея получается постный, диетический, жиросжигающий, легко усваивается и очень полезен.