Спецпроект
Бананы фламбе
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность805.1 ккал
Белки8.5 г
Жиры21.5 г
Углеводы137.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 50 г | |
| 4 штуки | |
| 65 г | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 45 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Томить половинки бананов в масле до золотистого цвета, затем выложить их на горячую тарелку.
- 2
В эту же сковороду добавьте сахар, цедру лимона и апельсинов. Варить до тех пор, пока сахар не растворится и не начнет бурлить.
- 3
Добавить бренди и нагреть.
- 4
Вылить соус на бананы и поджечь. Подавать немедленно с нежирными сливками.