Спецпроект
Черничный коблер
Готовить:35 минут
6 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность719.9 ккал
Белки14.5 г
Жиры40.7 г
Углеводы81 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 стакан | |
| 340 г | |
| 2 чайные ложки | |
| 140 г | |
| 240 г | |
| 190 г | |
| 115 г |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
В миске смешайте муку, измельченный миндаль и измельченные крекеры. Добавьте мелко нарезанное охлажденное сливочное масло, аккуратно перемешайте руками, чтобы масса стала похожа на крошку. Охладите.
- 2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 3
В миске смешайте замороженные ягоды, оставшийся сахар, крахмал и 0,5 стакана ореховой крошки.
- 4
Разложите смесь по 4 формам для пудингов и сверху посыпьте оставшимися ореховыми крошками. Поставьте на противень и готовьте 30-35 минут до образования румяной корочки. Охладите 15 минут и подавайте.