Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Домашний мармелад

Автор: Алена
Готовить:1 час
4 порции
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность491.9 ккал
Белки6.6 г
Жиры0 г
Углеводы116.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сахар400 г
Желатин30 г
Лимонная кислота½ столовых ложек
Лимонад250 мл
Ягодный сироп½ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2–4 часа.

  2. 2

    Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.

  3. 3

    Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.

  4. 4

    Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.

  5. 5

    Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.

1 комментарий
Марта Таканаева
28.10.2014 в 15:38
у меня никак не застывает, делала все по рецепту(((

Похожие рецепты

Фотография рецепта Мармелад киви-банан на агар-агаре
Мармелад киви-банан на агар-агареAmelia Hailey
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Курица с мармеладным соусом
Курица с мармеладным соусомAnita Ggdf
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Малиновый мармелад
Малиновый мармеладЕда
Готовить:30 минут
20 порций
Фотография рецепта Апельсиновый мармелад
Апельсиновый мармеладЕвгения Кукоба
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Трубочки с мармеладом
Трубочки с мармеладомЛёля
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Торт сметанно-банановый с мармеладом
Торт сметанно-банановый с мармеладомBizzle
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Клюквенный мармелад с апельсинами
Клюквенный мармелад с апельсинамиОльга Худина
Готовить:39 минут
4 порции
Фотография рецепта Рогалик с мармеладом
Рогалик с мармеладомЕлена Платонова
Готовить:45 минут
8 порций