Спецпроект
Фондю «Мокко»
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаТамара Дьякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность410.6 ккал
Белки3.6 г
Жиры27.4 г
Углеводы32.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 225 г | |
| 1 стакан | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Шоколад поломать на небольшие куски и растопить в горячем кофе, постоянно помешивая.
- 3
Добавить сливки, коньяк и корицу, растопить до однородной массы, держать над горелкой.
- 4
Макать зефир или кусочки персика.