Автор рецептаТатьяна Панкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность223.6 ккал
Белки3.7 г
Жиры7.2 г
Углеводы35.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 2 ½ стакана |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сметана | 250 г |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Яблоко | 800 г |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Молотая корица | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Маргарин растопить, добавить муку, сметану, ванильный сахар. Вымесить тесто и убрать в холодильник на 2–3 часа.
- 2
Яблоки мелко нарезать, добавить 2,5 столовые ложки сахара, корицу (можно добавить мед), перемешать и оставить на 20 минут.
- 3
Тесто разделить на небольшие шарики. Раскатать в блинчики, выложить начинку и свернуть рулетом.
- 4
Остатками сахара и корицы посыпать рулеты, выложенные на противень.
- 5
Духовку нагреть до 180 градусов, выпекать 35–40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
