Пряники с глазурью
Автор рецептаЕда
В России существует уйма рецептов пряников, одна область исторически готовит одни, другая — другие. Какие-то вроде тульского пряника попадают в историю, какие-то забываются. Эти пряники с глазурью — простейшие, не требующие усилий, сложных продуктов и ловкости рук. Единственный нюанс: когда будете готовить, не брезгуйте глазурью. Она тут не только для красоты, но еще и для вкуса, как-никак в ее составе молоко и сахар, добавляющие прянику сладости и сливочности.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 650 г | |
| 500 мл | |
| 1 ½ чайных ложек | |
| 100 г | |
| 100 мл | |
| 1100 г | |
| 1 штука | |
| 70 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Смешать кефир, яйцо, муку, размягченное сливочное масло, растительное масло, соду и 450 грамм сахара до однородной массы.
- 2
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20–25 минут.
- 3
Для глазури растопить в сотейнике 200 грамм сахара с молоком.
- 4
Готовые пряники переложить в большую чашу, полить их глазурью и хорошо перемешать.