Варенье из черешни
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность418.3 ккал
Белки1.8 г
Жиры0.7 г
Углеводы100.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 кг | |
| 500 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Черешню помыть и избавить от плодоножек.
- 3
Вытащить косточки из ягод при помощи специального прибора или шпильки для волос.
- 4
Положить черешню в таз или посуду, где будет вариться варенье.
- 5
Засыпать сахаром и оставить на некоторое время, чтобы ягоды дали сок.
- 6
Поставить таз на небольшой огонь и довести до кипения.
- 7
Снять образовавшуюся пену и продолжать варить на небольшом огне, пока варенье не достигнет желаемой консистенции.
- 8
Стерилизовать банки над паром в течение 15–20 минут.
- 9
Переложить готовое горячее варенье в банки и закатать.
- 10
Варенье из черешни прекрасно подойдет к блинчиками на завтрак.
Совет по рецепту
Такое же варенье можно сварить и из красной черешни.