Спецпроект
Биточки пшенные
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЛизонька
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность532 ккал
Белки13.7 г
Жиры13.6 г
Углеводы90.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 стакана | |
| 5 стаканов | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ стаканов | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кипящую воду добавить соль, сахар, всыпать промытое пшено и, помешивая, варить 15–20 минут. Затем кастрюлю с кашей накрыть крышкой и поставить на 25–30 минут для упревания.
- 2
Готовой каше дать несколько остыть, а потом, смочив руки в холодной воде, разделать биточки, обвалять их в муке или сухарях и поджарить на сковороде с маслом.
- 3
Подают биточки с киселем, сметаной, маслом и молочным соусом.