Спецпроект
Домашние мюсли
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность2540.9 ккал
Белки64.5 г
Жиры129.6 г
Углеводы281.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 130 г | |
| 160 г | |
| 8 стаканов | |
| 230 г | |
| 0.3 стаканов | |
| ½ чайных ложек | |
| 190 г | |
| 160 г | |
| 120 г | |
| 190 г | |
| 50 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня фольгой. Выложите миндаль и грецкие орехи на 1 противень и поставьте в духовку на 10 минут до золотистого цвета. Охладите и слегка измельчите.
- 2
Уменьшите температуру в духовке до 150 градусов. Выложите геркулес на 2 противня. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, мед и соль. Сбрызните медовой смесью геркулес и слегка перемешайте. Разровняйте одним слоем и поставьте в духовку на 30 минут, один раз перемешав. Геркулес должен стать золотистым и хрустящим.
- 3
Переложите в большую миску, охладите и добавьте оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешайте.
Совет по рецепту
Храните в воздухонепроницаемой емкости при комнатной температуре около месяца.