Спецпроект
Фриттата с зеленым горошком
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность679 ккал
Белки36.4 г
Жиры51.8 г
Углеводы14.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 пучок | |
| 100 г | |
| 1 пучок | |
| 150 г | |
| 6 штук |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обжарить зеленый лук в сковороде в оливковом масле до мягкости. p>
- 2
Яйца взбить, добавить поломанный на кусочки сыр фета, горошек, соль и мяту и перемешать. Вылить смесь на сковороду. Оставить на огне, пока снизу не схватится.
- 3
Потом поставить под гриль, чтобы запечь сверху. Порезать на четвертинки и подавать.
Совет по рецепту
Для этого блюда можно использовать замороженный или консервированный зеленый горошек. Чтобы быстро разморозить замороженный горошек, бросьте его в дуршлаг и полейте кипятком из чайника.