
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 250 г | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 4 столовые ложки | |
| 50 г | |
| 50 г |
Хлопья, пророщенную пшеницу, семена кунжута и подсолнечника, грецкие орехи, подсолнечное масло и мед тщательно размешать.
Полученную массу выложить в небольшое блюдо ровным слоем, готовить в течение 8–9 минут на полной мощности, помешивая каждые 2 минуты, пока масса не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящей.
Добавить промытые изюм и курагу и оставить, чтобы каша полностью охладилась.
Хранить в герметичном контейнере.
Такую кашу можно подавать с йогуртом, кефиром, простоквашей или молоком.