Спецпроект
Капустные оладьи
Готовить:20 минут
10 порций
Автор рецептаМарина Марина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность53.1 ккал
Белки3.1 г
Жиры1.4 г
Углеводы7.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 500 г | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нашинковать капусту. Залить ее кипятком и накрыть крышкой на 10 минут.
- 2
Измельчить лук кубиками. Разогреть сковороду. Налить растительное масло и поджарить лук до золотистого цвета.
- 3
С капусты слить воду и перемешать ее с луком. Добавить соль, яйцо и муку. Все тщательно перемешать.
- 4
На разогретую сковороду с растительным маслом добавить капустное тесто по 1 стол.ложке. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Выложить готовые блинчики на тарелку застеленную бумажной салфеткой, чтобы она впитала в себя лишнее масло. Подавать со сметаной. Это очень вкусно!