Спецпроект
Карамелизованный бекон
Готовить:25 минут
8 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность430.5 ккал
Белки12.9 г
Жиры25.3 г
Углеводы37.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 1 ½ стаканов | |
| 450 г |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Нарежьте бекон не тонкими полосками и выложите в огнеупорную форму. Посыпьте сахаром и перемешайте.
- 2
Поставьте в духовку, пока бекон не станет темно-золотистого цвета, перевернув 1 раз, примерно на 16 минут. Затем переложите на решетку и оставьте остывать. Подавайте комнатной температуры.
- 3
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Совет по рецепту
Бекон можно готовить на завтрак или добавлять в салаты. Можно подавать с картофельными ньоками.
По желанию можно добавить немного кайенского перца.