Каша гречневая на молоке

Крупу промыть.

Залить 1 стаканом воды.

Довести до кипения и варить на медленном огне 5–7 минут, пока не выпарится почти вся жидкость.

Влить 2 стакана теплого молока.

Добавить щепотку соли.

Добавить сахар.

Готовить на минимальном огне, пока каша не станет мягкой и не впитает всю жидкость.

Добавить сливочное масло.

Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Подавать, добавив по желанию свежие фрукты.