Спецпроект
Каша манная
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «1000 советов кулинару».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность495.3 ккал
Белки12.6 г
Жиры16 г
Углеводы77.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 2 стакана | |
| 1 стакан | |
| 3 столовые ложки | |
| 6 столовых ложек | |
| 20 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Налить в кастрюлю молоко или смесь молока с водой (на 2 стакана молока — 1 стакан воды) и довести до кипения.
- 2
Именно в этот момент всыпать крупу: либо очень тонкой струйкой, интенсивно размешивая, либо просеивая через сито. Так вы сможете избежать комков.
- 3
Сразу же добавить сахар, чуть-чуть соли и выключить плиту.
- 4
Кашу накрыть плотно крышкой и выдержать 10–15 минут.
- 5
Затем снять крышку и добавить масло.