Автор рецептаГречиха Гургенсон
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 г | |
| 180 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 50 г | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки |
Смешать сахар и яйца.
Добавить творог и сметану, перемешать до однородного состояния.
Добавить муку (желательно просеянную) и все перемешать так, чтобы не было комочков.
Затем ввести кокосовую стружку.
Перелить получившуюся смесь в форму для выпекания.
Выпекать 35 минут на 180 градусах.
Запеканку подавать теплой или охлажденной, можно украсить кусочками банана или ягодами.