Спецпроект
Луковый омлет
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаКсения Леонова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227.5 ккал
Белки10.7 г
Жиры15.8 г
Углеводы11.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 2 штуки | |
| 5 пучков | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 3 зубчика |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Зеленый лук мелко нарезать, смешать с яйцами, добавить ложку томатной пасты, как следует перемешать (лука получится чуть больше, чем яиц).
- 2
Раскалить сковородку. Налить масла. Выдавить в масло чеснок, через полминуты вылить на сковородку смесь из яиц с луком и пастой.
- 3
Обжарить без крышки минуты 3, потом перевернуть омлет и быстро обжарить его и с другой стороны.
- 4
Подавать на стол.