Спецпроект
Миндальная гранола с семенами
Готовить:1 час
8 порций
Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность393.3 ккал
Белки9.2 г
Жиры21.5 г
Углеводы44.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 280 г | |
| 80 г | |
| 50 г | |
| 25 г | |
| 25 г | |
| 25 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 30 г | |
| 30 г | |
| 30 г | |
| 3 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В глубокой емкости смешать сухие ингредиенты: хлопья, сырые орехи и семечки. Добавить корицу.
- 2
В небольшом сотейнике растопить мед с маслом, влить в сухую смесь и хорошо перемешать.
- 3
Липкую массу выложить ровным слоем на чистый противень и отправить в разогретую до 130 градусов духовку примерно на сорок пять минут (готовая гранола выглядит сильно подрумяненной и сухой).
- 4
Сухофрукты очистить, измельчить и добавить в теплую гранолу, после чего полностью остудить и переложить в герметично закрывающуюся сухую банку или пластиковый контейнер.
Совет по рецепту
Хранится домашняя гранола до трех-четырех недель. Используется универсально: с йогуртом, молоком, свежими фруктами, в составе десертов и т.п.