Морковно-сырные оладьи

Морковь очистить и натереть на мелкой терке на комбайне , мелко нарезать небольшую луковицy , натереть  пикантный сыр( Гауда), добавить яйца , 3-4 ложки любой муки ( у меня нутовая) , немного соли( сыр соленый) перец.

Противень застилить пергаментной бумагой для выпечки , налить 3 булька масла , pавномерно распределить по бумаге.

Аккуратно выложить оладушки и поставить в разогретую( 200 гр.) духовку , конвекция минут на 20-25. Обычная дховка на пол часа - 35 мин

Когда начинают поджариваться сверху - перевернуть. Запечь до золотисто-коричневого цвета.

Подавать со сметаной , смешанной с острой паприкой