Оладьи из лука

Лук мелко нашинковать кубиками

В миску разбить  яйцо, добавить к нему нашинкованный лук

Посолить, поперчить, добавить  мелко нарезанную  зелень  (петрушку,  укроп)  при отсутствии данных  ингредиентов можно готовить без  них.

Добавляем муку до  консистенции  теста как на обычные оладьи и  все перемешиваем

Жарим на растительном масле до  золотистой корочки,  выкладывая тесто на сковороду  столовой ложкой.