Омлет с кабачком и плавленым сыром

Нарезать кабачок кубиками и обжарить в масле на легком огне.

Отдельно взбить три яйца, добавив соль и нарезаный кубиками плавленный сыр.

Залить кабачки полученной массой. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне. При необходимости перевернуть.

Выложить готовый омлет на блюдо и посыпать укропом.