Спецпроект
Омлет с помидором и базиликом
Готовить:10 минут
2 порции
Автор рецептаАНАСТАСИЯ ИСМАГУЛОВА
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность459.8 ккал
Белки28.5 г
Жиры36.1 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 4 штуки | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 веточка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Помидор помыть и нарезать небольшими кубиками.
- 2
Колбасу нарезать некрупно.
- 3
На мелкой терке натереть сыр.
- 4
Разбить яйца в отдельную миску.
- 5
Вилкой взбить до однородности.
- 6
Посолить и поперчить по вкусу.
- 7
Влить молоко и еще раз взбить.
- 8
Помидоры с колбасой обжарить до мягкости на растительном масле.
- 9
Залить яичной смесью.
- 10
Помыть веточку базилика.
- 11
Добавить сыр, зелень и накрыть крышкой. Томить, пока омлет не схватится.
- 12
Омлет с помидором и базиликом готов.