Спецпроект
Омлет-суфле с ветчиной и чеддером
Готовить:20 минут
1 порция
Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность615.4 ккал
Белки31 г
Жиры52.8 г
Углеводы1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 2 штуки | |
| 30 г | |
| 20 г | |
| по вкусу | |
| 50 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отделить белки от желтков.
- 2
Желтки взбиваем с солью и перцем, добавляем ветчину. В полученную массу добавляем взбитые белки.
- 3
Жарим в разогретом масле 2–3 минуты.
- 4
Готовый, посыпанный тертым сыром омлет ставим под разогретый гриль на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится. Складываем пополам и подаем, посыпав оставшимся сыром. p>