Спецпроект
Овсяная каша со вкусом Earl Grey
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаСаша Данилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность777.9 ккал
Белки14.9 г
Жиры48.9 г
Углеводы69.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 120 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 600 мл | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Соедините в кастрюле молоко и сахар, перемешайте, поставьте на средний огонь. Добавьте листовой Earl Grey и доведите до кипения. Когда молоко закипит, снимите с огня, перемешайте, накройте крышкой и оставьте молоко на 10 минут. За это время чай успеет завариться и отдать молоку свой аромат.
- 2
Процедите молоко через сито в другую кастрюлю, чтобы удалить чайные листья. Верните молоко на средний огонь, забросьте в него геркулес и варите, помешивая, до загустения. Снимите с огня, разложите по тарелкам. Подавайте, посыпав молотой корицей и кокосовыми кранчами или кокосовой стружкой.
Совет по рецепту
В принципе, это универсальный рецепт, и вы можете заварить любой чай, который вам ближе. Особенно интересно заваривать каркаде с его неизменными фруктовыми яркими нотками.
косовые кранчи можно легко заменить кокосовой стружкой.