Панкейки с бананом и шоколадом

Взбить яйцо с сахаром, просеять муку, добавить молоко и соль.

Погасить 1/2 чайной ложки соды и 2–3 каплями уксуса и добавить в смесь. Перемешать тесто.

Нарезать банан и мелко шоколад.

Выливать ложкой на разогретую сковороду небольшими порциями тесто. Сверху положить по паре кусочков банана и/или шоколада. Жарить до появления пузырьков, перевернуть и жарить еще около 20 секунд.

Подавать горячими, можно со сладким соусом и бананом с шоколадом сверху.