Пирог с абрикосами и мюсли
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 250 г | |
| 5 г | |
| 130 г | |
| 200 г | |
| 40 г | |
| 70 мл | |
| 250 г | |
| 2 штуки | |
| 30 г | |
| 100 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 150 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Смешать муку, разрыхлитель, 50 грамм тростникового и ванильный сахар, сметану и растительное масло. Замесите тесто. Сформируйте из теста плоский валик, перенесите его на предварительно смазанный маслом противень и равномерно распределите по поверхности.
- 2
Для абрикосовой начинки смешайте абрикосы без косточек, йогурт, яйца и крахмал. Выложите начинку на тесто.
- 3
Для начинки из мюсли: сливочное масло, тростниковый сахар и сливки варите 2 – 3 минуты, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте измельченные хрустящие мюсли и хорошо перемешайте.
- 4
Полученной смесью равномерно полейте пирог. Выпекайте 30 минут в духовке, прогретой до 180 градусов.
- 5
Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.