Спецпроект
Пышные блины на молоке
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаAlina Didenko
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность498.4 ккал
Белки13.2 г
Жиры19.2 г
Углеводы68.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 штуки | |
| 300 мл | |
| 2 столовые ложки | |
| щепотка | |
| 300 г | |
| 2 ½ чайные ложки | |
| 60 г |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Яйца взбить с молоком и сахаром. В отдельную миску просеять муку с солью и разрыхлителем. Соединить две смеси и замесить густое тесто. Влить растопленное масло и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.
- 2
Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Вылить на сковороду примерно 1,5 столовые ложки теста, слегка распределить тесто по сковороде. Слой теста должен быть около 4 мм. Печь 1–2 минуты, затем перевернуть и печь еще минуту. Подобным образом испечь все блины.