Автор рецептаЛоскутова Марианна
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 300 мл | |
| 50 г | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| ⅓ чайных ложек | |
| щепотка | |
| по вкусу |
Мацони выложить в глубокую емкость или кастрюлю.
Добавить яйцо.
Посолить.
Затем добавить эритрит.
Добавить соду.
Хорошенько перемешать венчиком.
Добавить муку.
Снова тщательно перемешать. Отложить на 5 минут.
В сковороде разогреть масло.
Выложить массу ложкой.
Накрыть крышкой.
Обжаривать с каждой стороны до румяной корочки. Переложить на блюдо и подавать.