Спецпроект
Разноцветный омлет
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность676.6 ккал
Белки31.5 г
Жиры55.8 г
Углеводы13.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 50 г | |
| 480 г | |
| 400 г | |
| ½ штук | |
| ½ штук | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ штук | |
| 12 штук |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растопите масло в сковороде на слабом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 8 минут. Затем добавьте нарезанные кубиками перцы, пепперони и майоран. Обжаривайте, помешивая, 10 минут.
- 2
Слегка взбейте яйца и вылейте к овощам. Посолите и поперчите. Жарьте до готовности примерно 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.