Рисовая каша с кокосом и манго

Рис тщательно промыть под проточной водой.

Переместить рис в сотейник, залить водой и варить до полуготовности примерно 10 минут.

Откинуть рис на сито и дать стечь лишней воде.

Налить в сотейник молоко и поставить на медленный огонь.

Как только молоко закипит, добавить к нему рис.

Затем добавить сливки, перемешать.

Варить около 10 минут, постоянно помешивая. Можно добавить немного молока или воды, чтобы каша была более жидкая.

Готовую кашу снять с огня.

Добавить цедру, сливочное масло, соль и сахар по вкусу.

Подавать со свежим манго и кокосовыми чипсами.