Спецпроект
Рисовый пудинг с тыквой
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Автор рецептаAbra Cadabra
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность181.2 ккал
Белки8.3 г
Жиры6.6 г
Углеводы25.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 1 кг | |
| ½ стаканов | |
| 100 мл | |
| 1 л | |
| 2 штуки | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 40 минут
- 1
Мелко нарезанную или натертую тыкву сложить в кастрюлю, залить водой и варить до размягчения.
- 2
Добавить в кастрюлю промытый рис, молоко, перемешать и варите 30 минут, после чего остудить.
- 3
Затем все выложить в латку, добавить взбитые яйца и сахар. Все перемешать.
- 4
Запекать в духовке при 180-200 градусах до образования румяной корочки.
Совет по рецепту
Весь пудинг составляет примерно 1480 ккал, а порционный кусочек 185 ккал.