Сырная лепешка с тунцом и зеленью

Взбить вилкой яйцо, посолить и поперчить.

Добавить мягкий творог.

Добавить тунца.

Добавить сыр, натертый на крупной терке.

Укроп мелко нарезать.

Добавить укроп к остальным ингредиентам, размешать.

Добавить рисовую муку и перемешать до однородной массы.

Выложить массу на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

Выпекать под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать сразу.