Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Сырники с манкой в духовке

Готовить:30 минут
3 порции
1/1
Еда

Автор рецептаЕда

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность383.7 ккал
Белки21.7 г
Жиры11.6 г
Углеводы48.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
300 г
10 г
60 г
1 штука
50 г
щепотка
25 г
25 г
40 мл
по вкусу
по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты. Замочить клюкву и изюм в горячей воде. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. 2

    Творог пробить в блендере или протереть через сито.

  3. 3

    Смешать творог с 20 граммами муки, манкой, сахаром, яйцом и солью.

  4. 4

    Добавить обсушенные изюм и клюкву.

  5. 5

    На подпыленной мукой поверхности сформировать сырники.

  6. 6

    Разогреть растительное масло. Обжарить сырники с одной стороны.

  7. 7

    Перевернуть и обжарить с другой стороны.

  8. 8

    Простелить противень бумагой для выпечки.

  9. 9

    Переложить сырники на противень и отправить в духовку на 10 минут.

  10. 10

    Подавать сырники со сметаной или с другими с любимыми топингами, украсив сахарной пудрой.

Совет по рецепту

Заготовки этих сырников можно хранить в морозилке. Когда понадобится их приготовить, нужно быстро обжарить в сковороде и довести до готовности в духовке (15–20 минут при 180 градусах).