Запеканка творожно-гречневая
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Запеканка из творога с гречкой — быстрый завтрак в том случае, если есть уже готовая, сваренная гречка. И отличный способ пристроить оставшуюся от ужина гречку. В такой творожной запеканке вместо гречки, кстати, можно использовать любую крупу и даже макароны.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 2 штуки | |
| 100 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 500 г | |
| 1 стакан | |
| 1 л |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить основные продукты для приготовления запеканки из творога и гречки.
- 2
Отмерить нужное количество гречки.
- 3
Сварить ее в чуть подсоленной воде.
- 4
Готовую гречку немного остудить и высыпать в миску.
- 5
Добавить творог.
- 6
Вбить яйца.
- 7
Посолить и добавить сахар.
- 8
Все тщательно перемешать.
- 9
Выложить получившуюся массу в форму для запекания.
- 10
Распределить по всей поверхности равномерно.
- 11
Поставить запекаться на 25 минут при температуре 180 градусов.
- 12
Готовность проверить визуально: творожно-гречневая запеканка должна быть с румяной корочкой сверху.
- 13
Нарезать готовую запеканку на порции.
- 14
Подать порционно.