Спецпроект
Вареники с черешней
Готовить:30 минут
12 порций
Автор рецептаAnna Cook
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность108.6 ккал
Белки2.6 г
Жиры0.9 г
Углеводы23.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| 300 г | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 ½ стаканов | |
| 1 стакан | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать муку с солью и яйцом. Постепенно добавлять холодную воду, пока не получится упругое тесто, не липнущее к рукам. Воды может понадобится меньше.
- 2
Черешню помыть, удалить косточки. Посыпать сахаром и крахмалом.
- 3
Слепить крупные вареники по стандартному способу, сварить в подсоленной воде.